Farouge on libanonilainen ravintola Helsingin ydinkeskustan tuntumassa, tarjoten aitoja Lähi-Idän herkkuja fine dining tyyliin.

Ravintola on saanut sijaintinsa ja maukkaiden ruokiensa ohella kiitosta myös siitä, että paikka panostaa aidon libanonilaisen kulttuurihetken tuomiseen suomalaisen arjen keskelle.

Aidoista libanonilaisista resepteistä kootun ruokalistan osioista tärkeäksi osaksi nousee meza, eli libanonilaiset alkuruoat, jotka katetaan yleensä pöydän keskelle.

Pääruoista ruokalistan, jonka voi lukea kokonaisuudessaan paikan www-sivuston kautta, kohokohtia ovat esimerkiksi Qreides Mishwi (grillattuja scampinpyrstöjä, tryffeli-öljyllä maustettua risottoa), Shis Kebab (marinoitua häränfilettä vartaassa ja aiolia), sekä Farouge (riisillä ja pähkinöillä täytetty pieni kukonpoika, sahramikastiketta).

  • Farouge
  • Yrjönkatu 6
  • 00120 Helsinki
  • www.farouge.fi
  • Aukioloajat: ma-pe 16-24, la 13-24, su suljettu